Aber nur in Maßen, weil er Zucker enthält.
Das wurde erwähnt in IGEL-Team Band 28.
Lebkuchen ist sehr gesund. Zimt, Nelken, Ingwer, weitere Gewürze und Honig wirken entzündungshemmend und entgiftend. Deshalb ist Lebkuchen seit Hunderten von Jahren ein ideales Gebäck für die kalte Jahreszeit.

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